| 红枣蒸乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 红枣蒸乌鸡热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于芭蕾舞111分钟消耗的热量...288 | |||||
红枣蒸乌鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（1只）、红枣（16个）、葱花（适量）、盐（适量）
1/7. 乌鸡1只去毛和内脏
2/7. 处理好的乌鸡冼冼切大块，红枣16个，
3/7. 将切好的鸡块放进开水里氽水，
4/7. 捞出再用清水冲冼数遍，装碗中，撒上适量的精盐抛匀。
5/7. 放上三片姜片，码上红枣，
6/7. 放时电压锅里隔水蒸15---20分钟即成。
7/7. 红枣蒸乌鸡即成。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、补肝益肾、滋补等功效；可与山药、芸豆、黑木耳搭配；与皮皮虾、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣蒸乌鸡热量531 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克