| 奇亚酒酿西米布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 105克 | 奇亚酒酿西米布丁热量/卡路里208千卡 | |||

1/8. 将西米放入1L的水进行加热煮熟

2/8. 待西米变成透明放入枸杞和冰糖

3/8. 然后待冰糖溶化后,关火,放入自制酒酿,将其与西米露混合至米粒全部分开。

4/8. 再将奇亚籽加入,并且顺时针方向搅拌,避免凝结成块。

5/8. 待奇亚籽混合均匀后即可盛出。

6/8. 盛出后放凉后,放入冰箱6个小时

7/8. 成品图

8/8. 成品图
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、降血糖、润肺等功效;可与青蟹、大花蟹、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;