| 卤汁烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 卤汁烤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/6. 鸡腿洗净,晾干水

2/6. 把鸡腿放在老卤汁里,置冰箱腌2小时以上

3/6. 腌够时间后取出,不用回温

4/6. 置烤箱,烤箱温度180度,烤30-35分钟

5/6. 烤的过程中底面各翻动一次(最后一次翻动皮朝上)

6/6. 吃时斩件,洒上熟芝麻,当然也可整个撕扯,皮脆肉嫩啊,一个不用动脑的懒人菜
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、提高免疫力、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;