| 尖椒鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 233克 | 尖椒鸡蛋饼热量/卡路里143千卡 | |||
1/5. 尖椒洗干净,切成丁。
2/5. 将鸡蛋打到碗内,搅拌。加盐。

3/5. 平底锅热油。小火。油热将搅拌均匀的鸡蛋尖椒到入平底锅。

4/5. 待火候合适翻面

5/5. 两年火候合适关火。装盘,喜欢吃番茄酱的可加番茄酱。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与丝瓜、苋菜、辣椒搭配;与鹅肉、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、驱寒等功效;可与鳕鱼、娃娃菜、卷心菜搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;