| 醋溜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 醋溜土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于擦洗地板59分钟消耗的热量...228 | |||||
醋溜土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）
1/4. 将准备好的土豆洗净去皮
2/4. 将土豆切丝（不可切太粗），放入清水中稍泡一小会:去除土豆中的淀粉（以免粘锅）
3/4. 把土豆丝用有孔筛子捞出沥干水
4/4. 热锅烧开油，把沥过水的土豆丝倒入锅中，加适量盐，中火翻炒，炒至九成熟时加入适量醋（我用的是陈醋），放少许味精，两根切碎的葱一同翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、调中、减肥等功效；可与豆角、醋、牛腩搭配；与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克