| 腐乳花生麦麸饼干-重口味小零食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 660千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 111克 | 腐乳花生麦麸饼干-重口味小零食热量/卡路里660千卡 | |||

1/7. 原料,麦麸,用小麦的燕麦的都可以,原料表里给出的分量仅供参考,大家可以根据口味来调整麦麸和花生酱的比例。

2/7. 原料,自制带颗粒的花生酱。

3/7. 先把麦麸和花生酱混合,用手揉搓均匀。

4/7. 加入腐乳汁和两块腐乳,根据口味,太多会咸哦,混合均匀,建议带手套用手操作,比较容易混合均匀。

5/7. 加入苏打粉混合均匀后分次少量加水直到能揉成团。盖上湿布让面团放松一会。

6/7. 烤盘垫油布,把面团分成小份搓圆用叉子压扁造型,进预热好的烤箱上火180℃,下火150℃20分钟。火力根据自家烤箱脾气调节。烤制时家里一股香到不行的花生味。出炉后晾凉密封保存哦。

7/7. 成品图~~~
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、润肺、增强记忆等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调节胃酸分泌、养颜、去除污渍等功效;