| 简单美味白灼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 190克 | 简单美味白灼虾热量/卡路里449千卡 | |||

1/13. 选用活的基围虾。

2/13. 把基围虾洗净,用剪刀把虾须剪去。

3/13. 用牙签挑去虾线。

4/13. 准备好葱姜 花椒。

5/13. 锅中注入清水放入花椒 葱段 姜片。

6/13. 大火烧开,加入高度白酒。

7/13. 倒入处理好的基围虾。

8/13. 把虾放入煮1~2分钟,这时虾的颜色已变红。

9/13. 立即将虾捞入冷水里。

10/13. 沥干水分。

11/13. 把姜切碎放入小碗中。

12/13. 加入六月鲜酱油 香油 香醋调成汁即可。

13/13. 将虾剥壳粘调料汁食用。
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、增加食欲、治疗高血压等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、滋阴补阳等功效;可与里脊牛肉、元蘑、双孢蘑菇搭配;与冬枣、卤豆腐干、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增进食欲、活血通脉等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与牛小排、肩部牛肉、柿子饼相克,同食可能会引起不适;