| 皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 422克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于开车132分钟消耗的热量...150 | |||||
皮蛋豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（适量）、小葱（适量）、皮蛋（适量）、生抽（适量）
1/1. 取出内酯豆腐 放入盘中 皮蛋切碎 小葱切成葱花 码在豆腐上 浇上生抽 。开吃！丫咪！炎热的夏天清爽又顺口。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、益中气、清肺健肤等功效；可与大白菜、韭菜、草莓搭配；与竹笋、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、解热等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有增进食欲、润肺、止泻等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 皮蛋豆腐热量331 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠16.8 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾238 毫克