| 水信玄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 白凉粉 | 克 | 2千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 215克 | 水信玄饼热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡，相当于吉特巴舞17分钟消耗的热量...288 | |||||
水信玄饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
盐渍樱花（四朵）、白凉粉（5克）、水（200毫升）、红糖（20克）
1/10. 准备器材 我没有冰球模子 就用了布丁瓶和慕斯碗
2/10. 准备食材 把樱花脱盐处理 用水泡
3/10. 准备食材，白凉粉5g
4/10. 准备食材，水200ml（没有量杯，想起带刻度的茶杯）
5/10. 烧开水
6/10. 水开后 关小火 微开着倒入白凉粉 搅拌至融化
7/10. 把脱盐的樱花放入容器 倒入融好的白凉粉液体 （这部我做的不好，没有考虑樱花遇热水脱色，我觉得应该先用温水给樱花脱盐的时候脱色或许就好了）
8/10. 静置晾凉（我比较着急，室温高，我开空调强制降温了 吼吼）
9/10. 红糖熬制糖浆（我加了一点水熬的，很快就稠稠的了，千万别糊了，中小火） 把糖浆倒入凝固的布丁瓶中
10/10. 美美滴，嘿嘿
食材功效信息
盐渍樱花的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、保健、护肤等功效；可与姜、小米、荷兰豆搭配；与松花蛋、牛腩、姜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水信玄饼热量83 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.91 克
- 碳水化合物110.49 克
- 钠24554.8 毫克
- 钙159 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾305 毫克