| 黑胡椒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 271克 | 黑胡椒年糕热量/卡路里430千卡 | |||

1/3. 年糕放油锅里两面煎微黄,取出后撒上胡椒粉,翻面同样,放入烤箱烘烤,十五分钟左右。

2/3. 黑胡椒汁可买现成的,加热,撒上。

3/3. 翻面涂抹均匀即可,完成。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、健脾养胃、健脾暖胃等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、健胃、增进食欲等功效;