| 虾皮鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 115克 | 虾皮鸡蛋羹热量/卡路里169千卡 | |||

1/9. 虾皮清洗干净备用

2/9. 鸡蛋打入碗中加少许盐

3/9. 按1:1或者1:1.5的比例加入温开水搅匀,加几滴香油,过筛去掉气泡。

4/9. 盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。

5/9. 放入蒸蛋器

6/9. 蒸十五分钟左右

7/9. 放入虾皮

8/9. 撰写制作步骤

9/9. 图...
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、解热烦等功效;可与黄豆、青椒、桂圆搭配;与豆浆、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与白菜、丝瓜、豆腐搭配;与黄豆、红枣、橄榄相克,同食可能会引起不适;