| 烤香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 白糖粉 | 克 | 191千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 235克 | 烤香菇热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于誊写112分钟消耗的热量...138 | |||||
烤香菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜香菇（适量）、蒜香红油辣子（适量）、生抽（少量）、白糖粉（1点）、孜然粉（适量）、椒盐粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 把香菇冲洗干净待用
2/9. 在烤盘中垫上油纸，然后把香菇深色那面朝下，一个一个平铺在烤盘内，送进烤箱200度上下火力烤10分钟，这10钟是把香菇的水份烤走。利用这10分钟时间把蒜香油辣子+酱油+白糖粉汁调好待用。
3/9. 10分钟后取出，油纸上会有香菇的汁水，把香菇取出，换张油纸卮，香菇重新摆放在烤盘内，将蒜香油辣子和酱油刷在每个香菇上，然后进烤箱170度上下火烤15分钟。
4/9. 15分钟后取出，撒上胡椒粉，椒盐，孜然粉后继续烤，用200度上下火烤5分钟即可。
5/9. 烤好后装盘开吃喽！
6/9. 成品图，一菇两吃！
7/9. 成品图，香！
8/9. 成品图
9/9. 图...
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、发汗、帮助消化等功效；
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营养信息
- 烤香菇热量257 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物258.57 克
- 钠50.8 毫克
- 钙642 毫克
- 铁8.76 毫克
- 钾226 毫克