| 酿彩椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 3556千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 897克 | 酿彩椒热量/卡路里3825千卡 | |||
1/4. 葱.香菜切碎 肉剁碎加葱.香菜.盐.酱油.淀粉.鸡粉 搅拌至有粘性
2/4. 彩椒横切两半..

3/4. 彩椒酿满肉.中间放一个咸蛋黄..再把蛋黄用肉盖起来(剩下的一样做)

4/4. 成品
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、祛风湿、健脾胃等功效;可与基围虾、鹌鹑、豆腐搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、滋阴等功效;可与南瓜、蘑菇、山楂搭配;与鹌鹑、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;