| 麻辣白鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白鲳鱼 | 克 | 1019千卡 | 187 千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 545克 | 麻辣白鲳鱼热量/卡路里1019千卡 | |||

1/12. 看看原料吧

2/12. 白鲳鱼洗净切块备用。

3/12. 将鱼块蘸上干面粉。

4/12. 放入热油锅中,炸制。

5/12. 炸到两面金黄色捞出备用

6/12. 切好葱姜蒜。

7/12. 锅中放油,放入葱姜蒜炝锅,放入麻椒和干红椒煸炒。

8/12. 炒出香味后,放入豆瓣酱炒匀,放入料酒,生抽,白糖,少许盐一起煸炒。

9/12. 放入热水,放入炸好的鱼烧制。

10/12. 大火烧开,改中火烧鱼。

11/12. 等收干汤汁即可出锅。

12/12. 看看成品吧
白鲳鱼的热量187 千卡(每100克);具有补胃益精、益气养血、柔筋利骨等功效;