| 水晶紫薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 502克 | 水晶紫薯热量/卡路里505千卡 | |||

1/6. 紫薯去皮切片蒸熟后加牛奶搅拌

2/6. 西米用料理机搅碎成粉末状

3/6. 加水揉成团之后用擀面杖擀平

4/6. 把紫薯馅平铺到西米皮上,在封口卷好

5/6. 把卷好的条条切成你想要的长度

6/6. 放入蒸锅里蒸15—20分钟左右,看到皮变成透明就熟了
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、促进胃肠蠕动、减肥等功效;可与牛奶、猪小排、排骨搭配;与鸡胸脯肉、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美白、润肠等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与橙、桔子、酒相克,同食可能会引起不适;