| 紫薯山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 473克 | 紫薯山药泥热量/卡路里302千卡 | |||

1/5. 红薯山药洗净去皮切块上锅蒸

2/5. 压泥混合放入搅拌机中适当加糖水搅拌

3/5. 放入塑料袋中放入冰箱冷藏15-25分钟。(想要吃热的就不用搁冰箱了)

4/5. 塑料袋一角剪一小口装盘。可在上面加点色拉酱

5/5. 最后做了造型
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、益气力、减肥等功效;可与莲子、米面、牛奶搭配;与燕麦、梭子蟹、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有补脾、清热、健脾补肺等功效;可与小麦、甘蔗、杜仲搭配;与虾、碱性食物、藻类相克,同食可能会引起不适;
糖水具有清热去湿、通肠利便、清凉解热等功效;