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油炝莲藕木耳

油炝莲藕木耳的热量和减肥功效

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油炝莲藕木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量413油炝莲藕木耳热量/卡路里271千卡
跑步 热量271千卡,相当于跑步34分钟消耗的热量...480

油炝莲藕木耳的做法共3个步骤

食材主料/辅料

莲藕(半根)、木耳(适量)

1/3. 莲藕切片,木耳提前泡发。都用开水焯2-3分钟即可

2/3. 都捞出并过凉水。加葱,蒜,糖,醋,盐少许

油炝莲藕木耳的做法图解3

3/3. 干锅大火倒少许油,加花椒少许。待花椒有点变色,油冒烟时关火。将热油倒到菜上。完成

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、改善肠胃、止泻等功效;可与猪小排、鲢鱼、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、减肥、抗癌等功效;可与豇豆、枣(鲜)、竹笋搭配;与马肉、青萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油炝莲藕木耳热量271 千卡
  • 脂肪0.14 克
  • 蛋白质3.08 克
  • 碳水化合物23.98 克
  • 49 毫克
  • 61 毫克
  • 1.72 毫克
  • 599 毫克

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