| 茄汁杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 494克 | 茄汁杏鲍菇热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于板球25分钟消耗的热量...300 | |||||
茄汁杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（一个）、番茄（一个）、盐（适量）
1/6. 杏鲍菇洗净后手撕成条状，不用太细否则容易没口感
2/6. 番茄去皮切成小块备用
3/6. 热锅，倒入油，将切好的番茄倒入，烧出茄汁来
4/6. 熬好的茄汁中加适量水，杏鲍菇倒入，盖上锅盖收汁，加适量盐，略微翻炒
5/6. 当当当～出锅啦
6/6. 盖浇饭也很好吃，拌意大利面也很好吃！ps：如果家里有培根也可以切小块加入，味道也不错噢！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血脂、降血压等功效；可与山楂、西葫芦、芹菜搭配；与南瓜、冰棍、猪肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、祛除腥膻之味、增进食欲等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁杏鲍菇热量125 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物25 克
- 钠10037 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾173 毫克