| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 797克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1078千卡 | |||

1/7. 所有原料准备妥当

2/7. 鸡翅中正面打上斜刀,加入适量盐,黑胡椒,倒入三分之一罐可乐拌匀,腌制十到十五分钟

3/7. 腌制鸡翅同时,将大葱切指段,姜切片,大蒜切小块备用

4/7. 热火加入适量冷油。油热后下入鸡翅煎制,注意先煎打过斜刀的一面。煎至两面金黄。

5/7. 加入备好的葱姜蒜等佐料,翻炒出香味。

6/7. 加入剩余三分之二罐可乐,加入15毫升生抽,8毫升老抽。大火开锅后,转中火炖煮。

7/7. 炖煮10到10分钟,汤汁大约收干后,起锅装盘。即成。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、提高免疫力、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、缓解反胃、增进食欲等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;