| 干烧平鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平鱼 | 克 | 703千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 502克 | 干烧平鱼热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于长笛352分钟消耗的热量...120 | |||||
干烧平鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
平鱼（1条）、葱（适量）、料酒 盐 生抽 老抽 糖（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 平鱼去内脏，洗净，背上划十字刀备用
2/3. 备好辅料
3/3. 平底锅煎至两面金黄，另起锅放油，倒入葱姜蒜爆香，依次加入料酒，白糖，生抽，老抽，炖20分钟后根据口味加入盐，大火收汁，出锅
食材功效信息
平鱼的热量140千卡（每100克）；具有预防癌症、延缓衰老、滑利关节等功效；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干烧平鱼热量703 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠62.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾328 毫克