| 蒸馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 蒸馒头热量/卡路里1929千卡 | |||
 热量1929千卡，相当于转呼啦圈386分钟消耗的热量...300 | |||||
蒸馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母（少许）、鸡蛋（一个）
1/5. 酵母加入温水搅拌，静置五分钟待用，面粉500克，缓缓加入酵母水。
2/5. 加入了一个鸡蛋，不停的揉，直致表面光滑
3/5. 盖上盖子，发面团，两个小时
4/5. 发好的面团有两到三倍大
5/5. 电饭锅加蒸笼，冷水蒸，水开再蒸10分钟，拔电源闷五分钟即成。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与百合、明虾、小米搭配；与鹅蛋、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸馒头热量1929 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克