| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 345克 | 绿豆糕热量/卡路里1113千卡 | |||
 热量1113千卡，相当于看电视742分钟消耗的热量...90 | |||||
绿豆糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
去皮绿豆（250克）、豆沙（适量）、植物油（适量）、绵白糖（适量）
1/6. 去皮绿豆浸泡8小时以上，放入容器，水与绿豆齐平，隔水蒸30分钟左右，用手一捏就成泥的效果就行了
2/6. 煮好的绿豆放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥，锅里倒入植物油、绵白糖，倒入绿豆泥，全程小火翻炒，直到绿豆泥炒干成团
3/6. 绿豆泥分成28克的剂子，红豆沙分成12克的剂子
4/6. 包入红豆沙
5/6. 收口在上，按入方形月饼模，出模
6/6. 放入冰箱冷藏，口感更好
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、和中益肺、止咳等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量1113 千卡
- 脂肪101.9 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物151.6 克
- 钠25.5 毫克
- 钙48 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾141 毫克