| 香菇鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 626克 | 香菇鸡翅热量/卡路里988千卡 | |||

1/8. 材料

2/8. 放入花椒焯水

3/8. 划一刀

4/8. 小火两面煎黄

5/8. 加料酒老抽,白糖

6/8. 加开水小火煮5分钟

7/8. 加香菇鸡精,盐5分钟后出国食用?

8/8. 出锅
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、补精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、健胃保肝、降低胆固醇等功效;可与鸡腿、薏米、冬瓜搭配;与鸽肉、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;