| 绿豆小麦仁粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦仁 | 克 | 63千卡 | 317千卡 | 11.9克 | 1.3克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 431克 | 绿豆小麦仁粥热量/卡路里873千卡 | |||

1/8. 准备好绿豆,浸泡2个小时(最好选择毛绿豆,容易煮,起沙大)。

2/8. 准备好小麦仁,6月刚下来的小麦仁磨出来的,做粥更香甜。

3/8. 小米选择山西或者东北的都可以。

4/8. 电饭煲放入1-1.5升水左右,根据自己口味自定,浓或者淡一点。

5/8. 然后放入五谷,先放入小麦仁,依次绿豆,最后放入小米。

6/8. 合上锅盖,煮30-40分钟。

7/8. 开盖后,放入冰糖,然后再合盖,10分钟。

8/8. 最后做好了。
小麦仁的热量317千卡(每100克);具有健脾、祛斑、润肺等功效;可与山药、红枣、荞麦搭配;与食用碱、蜂蜜、小米面相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、利尿、抗过敏等功效;可与黑木耳、西瓜、百合搭配;与冬虫夏草、鱼头、狗肉相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、祛斑、美容等功效;可与燕麦、鸡蛋、黑豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;