| 豉椒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 351克 | 豉椒鱿鱼热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡，相当于扭腰60分钟消耗的热量...356 | |||||
豉椒鱿鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、豆豉（适量）、青椒（适量）、胡萝卜（适量）、姜（适量）、洋葱（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/6. 鱿鱼稍微用开水烫一下
2/6. 姜蓉和蒜蓉热油下锅爆香
3/6. 豆豉稍微清洗一下用水泡开
4/6. 加入青椒胡萝卜翻炒，加入豆豉和豆豉水
5/6. 加入鱿鱼翻炒，加酱油和盐调味
6/6. 快好的时候加入洋葱
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、恢复视力、防治贫血等功效；可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、宣郁解毒、增加食欲等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
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营养信息
- 豉椒鱿鱼热量356 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质41 克
- 碳水化合物46.8 克
- 钠398.5 毫克
- 钙72 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾731 毫克