| 开胃小菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 318克 | 开胃小菜热量/卡路里79千卡 | |||

1/1. 将水煮至沸腾,然后将去表皮的瓜皮切小颗粒,进行煮制,2分钟即可,捞出颗粒,放入冰箱冷藏,几小时后取出,伴上沙拉酱即可
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、清暑解热、利小便等功效;可与猪肉、绿豆、绿茶搭配;与香蕉、山竹、羊骨相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、调味、增进食欲等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;