| 咸香豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 223克 | 咸香豆芽热量/卡路里49千卡 | |||
1/1. 绿豆芽洗好备用。2.广东腌菜一两片切丝。 3.蒜末,小葱段备用。 4.冷油入锅,放入蒜末煸香下小葱段,下绿豆芽大火煸炒,下咸菜,少量盐,鸡精再翻炒一会后加半勺厨邦生抽便可装盘了。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调五脏、清暑热、利尿等功效;可与鲫鱼 、黄瓜、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;