| 黄金玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 392克 | 黄金玉米烙热量/卡路里938千卡 | |||

1/8. 甜玉米洗干净,放水里煮五分钟!

2/8. 一切二,把玉米粒拨下来!

3/8. 把玉米粒放篓子里用凉水冲,然后甩掉点水(冲是为了让玉米粒表面有湿,这样淀粉裹的均匀)

4/8. 把玉米粒倒入盆里,倒入干淀粉,裹匀!

5/8. 平底锅里多到点油,烧热,然后把油到碗里待用,锅里留点底油,烧热,转小火!

6/8. 倒入玉米粒,不要去动它容易散开来,可以用拳头压平,小火煎个五分钟左右!

7/8. 倒入最开始热好的油,盖过玉米粒,煎个三四分钟左右!

8/8. 最后把油用铲子弄出来,入盘!撒上白砂糖,喜欢吃甜的可以多撒一点,成品图!
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、防治冠心病、降血压等功效;可与豇豆、山药、菜花搭配;与红薯、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;