| 香香甜甜的蜜制烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 133克 | 香香甜甜的蜜制烤翅热量/卡路里289千卡 | |||
1/3. 鲜鸡翅10个洗净,划两刀以便更好地入味。加入酱油、料酒和用水调好的奥尔良烤翅料,撒入少量葱花,抓匀。包好保鲜膜放冰箱腌制3个小时。
2/3. 烤箱200度预热10分钟,将腌好的鸡翅放进烤箱烤10分钟,翻面,再烤10分钟。

3/3. 鸡翅颜色变黄后,刷层蜂蜜,再烤5分钟,颜色金黄,味道香甜的蜜制鸡翅就完成了。
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;
葱花具有增强食欲、预防高血压、预防感冒等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与雪梨、茼蒿、胡萝卜搭配;与腐竹、鲫鱼、白开水相克,同食可能会引起不适;