| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 1133千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 331千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 760克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里3824千卡 | |||
 热量3824千卡，相当于烤面包1530分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（200克）、糖粉（150克）、低筋粉（320克）、蔓越莓干（90克）
1/5. 黄油室温软化，搅拌
2/5. 糖粉分三次加入，搅拌至发白，打入 鸡蛋，继续搅拌
3/5. 加入切碎的蔓越莓干搅拌至均匀
4/5. 把低筋粉过筛倒入，揉均匀
5/5. 我没饼干磨具，就用保鲜膜盒子，里面垫
上保鲜膜，倒入面团，用保鲜膜压实，取出，放入冰箱冷冻一个小时，切5mm厚的小方块，烤箱上下160度预热，放入烤20分钟左右即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、疗疮、止咳等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量3824 千卡
- 脂肪100.98 克
- 蛋白质11.33 克
- 碳水化合物266.61 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克