| 白灼生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 白灼生菜热量/卡路里135千卡 | |||

1/1. 1:生菜剥开洗干净,滤水
2:取两片蒜头剁碎,成蒜蓉
3:用锅煮水,水开了,下一勺盐和几滴油,放入生菜,30秒左右捞起入盘
4:热锅下油,用中火,放入蒜蓉,蚝油,酱油,炒一会,最后淋上一层薄薄的淀粉勾水的淀粉水,再炒几秒,最后淋在生菜上,就大功告成了
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进血液循环、驱寒利尿等功效;可与鸡蛋、大蒜、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;