| 油泼可爱的白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 382克 | 油泼可爱的白菜热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于露营54分钟消耗的热量...150 | |||||
油泼可爱的白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
姜沫（少许）、蒜沫（少许）、醋（适量）、生抽（适量）、辣椒粉（适量）、白菜（半颗）、花椒粉（适量）
1/4. 切好姜蒜成沫备用，
2/4. 把白菜洗净后，切成条放在盘里，锅里放适量水，别忘了加点盐和油，烧开后把白菜放进去焯熟,捞出来沥火装盘。
3/4. 然后热锅倒入少许油，热油后倒入切好的姜沫、蒜沫，翻炒至香。
4/4. 在已备好的白菜放上适量盐、味精、花椒粉，然后倒入适量的酱油、醋，将热油均匀的浇在白菜上，然后把它拌匀，就是这个样子了。
食材功效信息
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、消除疲劳、帮助消化等功效；可与姜、黑木耳、猪骨搭配；与胡萝卜、牛奶、莼菜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、清热解毒、增强抵抗力等功效；可与红枣、板栗、海带搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、芳香健胃、止痒解腥等功效；可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配；
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营养信息
- 油泼可爱的白菜热量136 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.98 克
- 碳水化合物76.38 克
- 钠36803.9 毫克
- 钙1231 毫克
- 铁34.47 毫克
- 钾689 毫克