| 凉拌酸辣韭香花生豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 357克 | 凉拌酸辣韭香花生豆热量/卡路里308千卡 | |||

1/2. 开水中倒入花生豆,同时加入八角,冰糖,盐。
煮十分钟捞出泡入冷开水中。
2/2. 捞出花生豆放生抽,藤椒油凉拌,上面撒一小把韭菜和几粒切切碎的小米辣。
一份夏日爽口小菜就OK啦~
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、润肠通便、益肝健胃等功效;可与牡蛎、海虾、基围虾搭配;与蒜薹、菠菜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;