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香炒三黄鸡

香炒三黄鸡的热量和减肥功效

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香炒三黄鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
总量1264香炒三黄鸡热量/卡路里1309千卡
上厕所 热量1309千卡,相当于上厕所1309分钟消耗的热量...60

香炒三黄鸡的做法共18个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(1只)、高汤(适量)、土豆(150克)、胡萝卜(200克)、青椒(80克)、葱(10克)、姜(10克)、大蒜(20克)、酱油(10毫升)、美极鲜(10毫升)、白砂糖(5克)、八角(2颗)、盐(适量)、花生油(30毫升)、香菇酱(50克)
香炒三黄鸡的做法图解1

1/18. 三黄鸡斩块。

香炒三黄鸡的做法图解2

2/18. 热锅中焯水盛出备用。

香炒三黄鸡的做法图解3

3/18. 土豆去皮洗净切滚刀块。

香炒三黄鸡的做法图解4

4/18. 入锅中煮至八成熟盛出控水备用。

香炒三黄鸡的做法图解5

5/18. 胡萝卜洗净去皮切块。

香炒三黄鸡的做法图解6

6/18. 放入锅中煮至八成熟盛出备用。

香炒三黄鸡的做法图解7

7/18. 辣椒去籽洗净切段。

香炒三黄鸡的做法图解8

8/18. 姜切片,大葱切段。

香炒三黄鸡的做法图解9

9/18. 热锅下油,放入蒜瓣煸香。

香炒三黄鸡的做法图解10

10/18. 放入焯过水的鸡块。

香炒三黄鸡的做法图解11

11/18. 翻炒出香味。

香炒三黄鸡的做法图解12

12/18. 再放入葱段和姜片,八角炒出香味。

香炒三黄鸡的做法图解13

13/18. 再加入酱油和美极鲜炒出香味。

香炒三黄鸡的做法图解14

14/18. 放入胡萝卜和土豆翻炒均匀。

香炒三黄鸡的做法图解15

15/18. 加入仲景香菇酱和适量高汤。

香炒三黄鸡的做法图解16

16/18. 小火翻炒10分钟。

香炒三黄鸡的做法图解17

17/18. 再加入辣椒和少许盐。

香炒三黄鸡的做法图解18

18/18. 翻炒一分钟关火即可。

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补肾精、增强免疫力等功效;可与松子、油菜、茼蒿搭配;与兔肉、鲤鱼、芥末相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有御寒、抗衰老、滋补等功效;

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营养信息

  • 香炒三黄鸡热量1309 千卡
  • 脂肪10.6 克
  • 蛋白质20.75 克
  • 碳水化合物1.4 克
  • 72.4 毫克
  • 17 毫克
  • 0.9 毫克
  • 340 毫克

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