| 香菇酱烧凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 889千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 350克 | 香菇酱烧凤爪热量/卡路里889千卡 | |||

1/8. 鸡爪洗净控水备用。

2/8. 热锅下油,放入鸡爪炒香。

3/8. 放入葱姜蒜炒出香味。

4/8. 放入酱油,美极鲜炒出香味。

5/8. 再加入香菇酱。

6/8. 翻炒出香味。

7/8. 加入清水、白砂糖、美极鲜炒匀烧开。

8/8. 盖盖转小火将汤汁基本靠上关火即可。
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、消除皱纹、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;