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夏季补汤乌鸡汤

夏季补汤乌鸡汤的热量和减肥功效

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夏季补汤乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
金银花34千卡281千卡23.1克1.2克
桂圆53千卡71千卡1.2克0.1克
1千卡59千卡2克0克
总量780夏季补汤乌鸡汤热量/卡路里820千卡
烤面包 热量820千卡,相当于烤面包205分钟消耗的热量...240

夏季补汤乌鸡汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(一只)、大枣(8颗)、百合(4颗)、太子参,当回(适量)、葱,姜,蒜(适量)、桂圆(5颗)、盐(2克)、金银花(少许)
夏季补汤乌鸡汤的做法图解1

1/8. 乌鸡要清洗干净,把它脖子和底下的肥油扔掉!

夏季补汤乌鸡汤的做法图解2

2/8. 处理好后用清水泡半个小时,再洗干净!

夏季补汤乌鸡汤的做法图解3

3/8. 凉水下锅,煮开,去掉血沫!

夏季补汤乌鸡汤的做法图解4

4/8. 捞出来,改刀切成块,放到温水中清洗干净!

夏季补汤乌鸡汤的做法图解5

5/8. 放入油炒姜,再放入葱蒜,乌鸡炒10分钟!

夏季补汤乌鸡汤的做法图解6

6/8. 将炒好的乌鸡盛出备用!

夏季补汤乌鸡汤的做法图解7

7/8. 砂锅中加入其他的食材,再放入乌鸡,加开水煮30分钟后加入金银花!再煮30分钟!

夏季补汤乌鸡汤的做法图解8

8/8. 美味的汤好了!快来尝尝吧!也可以加些泡好的黑豆进去!快好时加入盐调味!很香的!

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、滋补、滋阴清热等功效;可与山药、芸豆、黑木耳搭配;与虾、皮皮虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、促进睡眠、增加心肌收缩力等功效;可与乌鸡、冬瓜、花生搭配;与鱼肉、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、润肺止咳、抗癌等功效;可与莲子、核桃、枸杞子搭配;与五花肉、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有心脾虚损、健忘、祛湿保健等功效;可与当归、绿茶、鹌鹑搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、提鲜、消毒等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 夏季补汤乌鸡汤热量820 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质53 克
  • 碳水化合物150.73 克
  • 10109.6 毫克
  • 114 毫克
  • 6.48 毫克
  • 1341 毫克

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