| 正宗红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 260克 | 正宗红糖馒头热量/卡路里326千卡 | |||

1/4. 红糖化水,温水

2/4. 柔到表面光滑

3/4. 面团静放,自然发酵15分钟,揉成条,切成小块

4/4. 冷水上锅蒸15分钟…出锅la
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补血、护肤等功效;可与小米、姜、荷兰豆搭配;与牛里脊、牛奶、牛排相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;