| 炒彩豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 494克 | 炒彩豆热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于擦玻璃110分钟消耗的热量...180 | |||||
炒彩豆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（适量）、胡萝卜（适量）、青豆（适量）、黄瓜（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/12. 黄瓜切段。
2/12. 用勺柄将黄瓜掏空，底部不要掏穿了。
3/12. 如图用刀在黄瓜中心切两刀，不要切断。。
4/12. 切掉多余黄瓜的。
5/12. 插一小半根牙签，黄瓜桶就做好了。如图
6/12. 做好的黄瓜桶很适合摆盘哦。
7/12. 玉米粒、青豆、胡萝卜切丁，黄瓜切丁。
8/12. 炒锅上火下油烧热，放入胡萝卜翻炒。
9/12. 在放入青豆翻炒。
10/12. 依次放入玉米粒，和黄瓜丁，翻炒。加少许清水煮开。
11/12. 放入调料就能出锅了。
12/12. 很香甜的豆子。
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加记忆力、防癌、降血压等功效；可与松子、草莓、大豆搭配；与红螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、促消化等功效；可与羊排、绿豆芽、莴笋搭配；与茄子、醋、山楂相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、减肥强体、降血糖等功效；可与木耳菜、土豆、鱿鱼搭配；与菜花、杏、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒彩豆热量329 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物99.2 克
- 钠7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾604 毫克