| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 393克 | 辣炒年糕热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于做作业149分钟消耗的热量...108 | |||||
辣炒年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
火锅年糕（适量）、胡萝卜（适量）、辣酱（适量）、火腿肠（适量）、黄瓜（适量）
1/8. 准备年糕，火锅年糕做起来比较好吃。(*ˉ︶ˉ*)有条形的，圆片形的，可根据自己喜好挑选，本人比较偏向于条形。
2/8. 韩国辣酱哦～要辣椒酱，这样口感较好。别的酱不太好哦！
3/8. 准备佐料，我买的是超市的韩国辣泡菜这样比较好吃(*ˉ︶ˉ*)。
胡萝卜推荐最好是切成片较好，黄瓜也一样哦，本人由于没有买到黄瓜所以就把它抛弃了～
4/8. 起锅綽软年糕，我买的是冷冻的，所以需要先变软哦～
如果买的新鲜软年糕就不需要这一步喽。
5/8. 把炒软的年糕放碗里备用。翻炒佐料使其微软。
6/8. 放入年糕翻炒，再根据年糕量放入韩国辣酱，（放了两勺半。）
7/8. 倒入两碗水，搅匀辣酱，不用放其他调料滴，搅拌至吸收汤汁，不要太干哦，可以留一些酱汤～
8/8. 搞定～出锅喽装碗*^O^*
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与豆浆、西瓜、圆白菜搭配；与白萝卜、杏、山药相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、润肠胃、止消渴等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、生津止渴、防酒精中毒等功效；可与豆腐、醋、黑木耳搭配；与猕猴桃、芥蓝、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒年糕热量269 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物27.3 克
- 钠776.1 毫克
- 钙33 毫克
- 铁5 毫克
- 钾319 毫克