| 五色蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 799克 | 五色蛋炒饭热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于骑脚踏车309分钟消耗的热量...184 | |||||
五色蛋炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
米饭（500克）、鸡蛋（2只）、青椒（1~2只）、小米辣（1~2只）、紫甘蓝叶（1片切丝）、莴苣菜叶（2片切丝）
1/1. 烧开油，放入鸡蛋，煎至金黄。
2.放入米饭，翻炒1~2分钟。
3.放入切好的紫甘蓝菜叶，莴苣菜叶翻炒。放入青椒，小米辣翻炒。
4.放入酱油翻炒。再放入味精，食盐。
5.过程炒约3~5分钟，即可起锅。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止渴、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与小米面、明虾、紫菜搭配；与茶叶、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、防感冒、促消化等功效；可与猪肝、兔肉、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 五色蛋炒饭热量947 千卡
- 脂肪22.01 克
- 蛋白质31.56 克
- 碳水化合物84.82 克
- 钠241 毫克
- 钙89 毫克
- 铁9.85 毫克
- 钾1395 毫克