| 青炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 399克 | 青炒苦瓜热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于种草30分钟消耗的热量...150 | |||||
青炒苦瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（2个）、青椒（适量）
1/4. 将准备好的苦瓜和青椒洗干净切好备用
2/4. 热锅烧开油后将苦瓜跟青椒到入，加适量盐一同翻炒
3/4. 炒至八成熟时再放些耗油，味精，减轻苦味
4/4. 出锅
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、润脾补肾、预防骨质疏松等功效；可与圆茄子、洋葱、茄子搭配；与虾、山竹、猪骨相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促消化、帮助消化等功效；可与猪肝、鸡蛋、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青炒苦瓜热量74 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠35.5 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾332 毫克