| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 235克 | 蚝油生菜热量/卡路里551千卡 | |||

1/7. 将生菜洗干净沥干水分备用。

2/7. 李锦记蚝油备用。

3/7. 冷锅热油,待油热后将沥干水分的生菜倒入翻炒。

4/7. 等生菜半熟时加入适量的李锦记蚝油继续翻炒。

5/7. 炒到蚝油和生菜完全融合就立刻关火出锅。

6/7. 将炒好的生菜平铺在盘子里再淋上点李锦记蚝油就可以了。

7/7. 清爽可口的蚝油生菜就做好啦。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抑制病毒、降低胆固醇等功效;可与豆腐皮、猪肝、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;