炒四丁的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、胃肠蠕动等功效；可与狗肉、蜂蜜、羊排搭配；与樱桃、木瓜、柠檬相克，同食可能会引起不适；

菜椒的热量22千卡（每100克）；具有寒滞腹痛、治疗便秘、增进食欲等功效；可与卷心菜、虾、小白菜搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、提神、清热解毒等功效；可与香芋、北极虾 、武昌鱼搭配；与南瓜、兔肉、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防感冒、抗癌等功效；可与胸部牛肉、肥瘦牛肉、羊肚搭配；与苦苣菜、脆豆腐、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、抗癌、防癌等功效；