| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 618克 | 披萨热量/卡路里1525千卡 | |||
1/7. 一边加奶,一边和面,不要加多了。揉一会儿,加入橄榄油,继续揉。揉成光滑面团
2/7. 放在盆里,用保鲜膜盖上醒十分钟,再放进冰箱等待一小时以上
3/7. 烤盘刷一层油。面团摊成饼装,放入烤盘,外面一圈卷个边更好。用叉子在整个面饼上插上小洞。烤箱预热,200度烤5分钟。

4/7. 取出,刷一层番茄酱,放一层奶酪,厚一点。放上彩椒,蔬菜粒,培根,烤肠。再放一层奶酪

5/7. 烤箱,上火220度,下火150度,烤30分钟

6/7. 取出,在木托上用滚到切割

7/7. 带卷边的跟外面卖的更像一点
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、健胃、健脾胃等功效;可与明虾、花菜、苦瓜搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、消食等功效;
烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、保护皮肤等功效;