| 超好吃土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 超好吃土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 鸡蛋煮熟,去壳待用

2/5. 土豆洗净切块,放碗里,碗里放点水,上锅蒸熟,我用的是蒸蛋器,方便实用

3/5. 鸡蛋切成小块,和蛋黄一起放到碗里备用,撒上适量黑胡椒和一勺盐(据个人口味放)10克左右黄油

4/5. 这是我用来压土豆的工具,很好用,原本榨果汁的,我觉得更适合土豆泥,推荐给大家。把蒸好的土豆放去压成泥,也可以用勺子压扁

5/5. 最后和先前准备好的配料拌匀,记住把蒸土豆的碗里的水一起倒进去,方便搅拌,大功告成,非常好吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、降糖降脂、利水消肿等功效;可与豇豆、牛里脊、豆角搭配;与柿子、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;