| 炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 418克 | 炒年糕热量/卡路里124千卡 | |||

1/1. 先炒洋葱,加热水,之后加韩式辣椒酱、胡萝卜、年糕、圆白菜,小火收汤汁,待年糕不硬了,调味即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、促进消化等功效;可与苹果、猪肉、苦瓜搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、壮筋骨、利脏器等功效;可与辣椒、海米、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与羊排、草鱼、香菇搭配;与茄子、樱桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;