| 凉拌面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 364千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 100克 | 凉拌面筋热量/卡路里364千卡 | |||

1/6. 准备一块面筋,切丁

2/6. 将切丁的面筋倒入开水中绰一下,捞出控水,待用

3/6. 青椒切丝,蒜成泥

4/6. 料我没有图,就是准备个小碗,放半勺盐,半勺鸡精,一勺醋,一勺辣椒,芝麻酱看个人喜好添加,最后加水搅匀,一下浇到待用的面筋上边。

5/6. 我又加了点小葱,最后滴香油,就可以装盘了…

6/6. 不加芝麻酱,还可以做出凉拌木耳,凉拌土豆丝,凉拌…………可以做很多种的哈…
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津止渴、解面毒、去瘀等功效;