| 摆盘突出菜肴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 摆盘突出菜肴热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于水球10分钟消耗的热量...600 | |||||
摆盘突出菜肴的做法共4个步骤
食材主料/辅料
阿根廷红虾（适量）、鸡蛋（适量）、三文鱼籽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 虾仁去壳取虾仁，背上开刀，用盐抓捏后洗净，再加少许盐腌制五分钟，卷起用牙签固定住。
2/4. 鸡蛋加水少许盐和味精搅拌均匀，炖成鸡蛋羹（怎么能炖好很多人都有介绍，比我厉害多了，就不重复了）
3/4. 过里加油少热，放入大虾煎熟，然后放在蒸好的蛋羹上。
4/4. 撒上三文鱼籽，香草点缀一下。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与牡蛎 、青椒、荠菜搭配；与茶叶、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 摆盘突出菜肴热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克