| 糖醋土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 糖醋土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/9. 土豆去皮切丝,放入水中浸泡

2/9. 将蒜切碎、葱切成葱花

3/9. 将肉切成丝

4/9. 土豆丝捞出沥干水分

5/9. 净锅烧热加入适量的食用油,将蒜末与葱花放入煸炒出香味

6/9. 将肉丝倒入,炒至变色

7/9. 倒入土豆丝,翻炒一下,然后加入适量的盐、醋、及白糖继续翻炒

8/9. 大概翻炒一分钟左右就可以关火出锅了,喜欢汤汁多的话可以加入适量的热水

9/9. 出锅前不要忘记加入味精调味
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、养颜、利水消肿等功效;可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配;与石榴、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;