| 杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 塔塔粉 | 克 | 8千卡 | 258千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 287克 | 杯子蛋糕热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于灭火81分钟消耗的热量...720 | |||||
杯子蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低粉（60克）、糖粉（60克）、蜂蜜（2勺）、塔塔粉（4/1）、黄油（20克）、谷物脆（20克）
1/8. 准备材料，全鸡蛋?全糖粉。
2/8. 开始打发，新手分不清楚怎么样算打发好的，那就用计时器:15-20分钟。
3/8. 然后加入蜂蜜和塔塔粉4/1，这里蜂蜜可以依个人喜好适量加入！！！
4/8. 软化20g的黄油，备用。。。
5/8. 60g的低粉过筛，然后用刮刀划十字拌匀。。。
6/8. 拌匀后的面糊，加入黄油。。。继续拌匀………
7/8. 预热烤箱………然后面糊装盘，表面撒上谷物脆！！！烤箱170度 20-25分钟
8/8. 在烤箱里的样子！！！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与韭菜、基围虾、青椒搭配；与红薯、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、除口臭等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与鸭梨、胡萝卜、雪梨搭配；与豆腐丝、莴笋、豆腐花相克，同食可能会引起不适；
塔塔粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有帮助蛋白起发等功效；
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营养信息
- 杯子蛋糕热量971 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物317.59 克
- 钠236.6 毫克
- 钙104 毫克
- 铁7.33 毫克
- 钾16707 毫克